حملات تفتيشيةعلى مقاصف وخزانات المياة في مدارس الفجيرة
بتوجيهات سعادة المهندس محمد سيف الأفخم نفذت بلدية الفجيرة متمثلة بإدارة الخدمات العامة والبيئة/قسم الصحة العامة أولى حملات التفتيش على المقاصف المدرسية بالمدارس الحكومية والخاصة في مختلف مناطق الإمارة بالتنسيق مع وزارة التربية والتعليم، للتأكد من التزام الموردين بتوفير وجبات غذائية سليمة، ومطابقة للاشتراطات الصحية التي وضعتها الجهات المختصة والتأكد من المياه المستخدمة في خزانات المدارس.
وقالت الأستاذة / فاطمة المكسح - رئيس قسم الصحة"، أن الحملة تأتي بهدف تحقيق السلامة الغذائية للطلاب، والتأكيد على الشركات الموردة بضرورة توفير وجبات صحية وسليمة، حفاظاً على صحة العامة للطلاب، موضحه أن مفتشي القسم سيقومون خلال زيارتهم للمدارس بمراقبة نظافة المقاصف، والتأكد من مدى التزام العاملين فيها باستخراج البطاقات الصحية، التي تؤكد خلوهم من أية أمراض معدية، بالإضافة إلى أخذ عينات عشوائية من الوجبات لفحصها في المختبر المركزي بالبلدية، والتأكد من سلامتها.
حيث تم تفتيش 24 مدرسة وسحب عينات مياه للفحص حسب الخطة المعتمده لدى قسم الصحه العامة، في حين سوف يتم استكمال التفتيش وعقد الورش التثقيفية في المراحل الأخرى لاحقا.
وأوضحت المكسح ، سعي البلدية إلى رفع مستوى الوعي بسلامة الغذاء وجودة الوجبات والأبعاد الصحية المختلفة لها، إذ يركز طاقم التفتيش الصحي في البلدية خلال الحملة على تثقيف العاملين في «المقاصف» والموردين وإدارات المدارس والعاملين المختصين فيها صحياً وغذائياً، وتقديم النصائح والتوجيهات إليهم في هذا الإطار، والتركيز على توعيتهم بآليات تقديم غذاء سليم وصحي وعلى ضرورة ارتداء العاملين في المقاصف القفازات وغطاء الرأس، والمحافظة على النظافة خلال تقديم الوجبات، حفاظاً على سلامة الطلبة وضمان بيئة مدرسية صحية،وتستمر الحملة حتى نهاية العام الدراسي.